Le jeûne permet d'améliorer l'état de santé de manière significative et de prévenir certaines maladies. Ce guide explique le fonctionnement du corps, ses besoins et la façon dont il se régénère pour retrouver la vitalité. Il donne des conseils pour entrer en jeûne ainsi que des recettes de cuisine pour accompagner l'avant et l'après.