35 recettes indispensables

Je tartine, tu grignotes, il sirote, nous picorons, vous bavardez... ils prennent l'apéritif et sont heureux !

Mieux vaut un apéritif généreux plutôt qu'une entrée souvent trop conventionnelle. Cela donne une ambiance plus festive à vos repas.

Minibrochettes, petits roulés, jolies bouchées, canapés savamment tartinés, tapas en tout genre, verrines colorées, dips parfumés et cocktails bien frappés sont à l'honneur dans cet ouvrage qui décline des idées simples et gourmandes. Vous êtes plutôt campagne, bord de mer, citadin ou montagnard ? À chacun son apéro !