Cette étude rend compte d'une expérience originale de recherche-action menée pendant trois ans par l'Institut de Saint-Gervais, conçu comme un outil éphémère destiné à analyser, à travers le cas de Saint-Gervais-les-Bains, la manière dont la montagne touristique française a vécu une de ses mutations les plus importantes : la fin de l'âge d'or du ski.