Label Palace : leurre ou réelle opportunité pour les hôtels de luxe ? : Mémoire de fin d'études
Éditeur: Editions Universitaires Européennes
202068 pagesISBN 9786139506934
Format: BrochéLangue : Français
Le 23 mai 2014, Luc Delafosse, directeur général de l'Hôtel de Crillon, déclarait lors d'un entretien privé au Mandarin Oriental de la rue du Faubourg Saint Honoré à Paris : « Palace c'est un état d'esprit. Palace c'est une âme. Palace c'est une histoire. Palace c'est une famille. Palace c'est beaucoup de choses...
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