Victor Vieux, 65 ans passés, est passionné par la fabrication du vin, mais du pinard d'assemblage, moléculaire, synthétique. Comme sa femme Bingbing est originaire d'une ville non loin de Macao, il envisage d'écouler sa marchandise là-bas.. Marcel Gamay, représentant des vins de Bordeaux, est assassiné. La police, les mafieux, tout le monde soupçonne Victor.