Montreuil : patrimoine horticole : Seine-Saint-Denis

Montreuil : patrimoine horticole : Seine-Saint-Denis

Montreuil : patrimoine horticole : Seine-Saint-Denis
Éditeur: Lieux dits
201640 pagesISBN 9782362191312
Format: BrochéLangue : Français

Montreuil, ville horticole ? Voilà qui peut surprendre...

Pourtant la ville a longtemps tiré

sa richesse d'une activité rurale, viticole et

maraîchère, alimentant le marché parisien. Dès le XVII<sup>e</sup>

siècle, l'horticulture spécialisée dans la pêche constitue

une branche essentielle de l'économie montreuilloise.

Sa renommée s'étend, au XIX<sup>e</sup> siècle, jusqu'aux tables

des grandes cours européennes.

Ce livre fait découvrir une organisation du paysage

bien particulière : les «murs à pêches» nécessaires

à la culture en espaliers, omniprésents sur le territoire,

qui ont façonné l'image de la ville tandis que les

traces encore perceptibles d'un savoir-faire ancestral

permettent de reconstituer ce qu'on appelait le système

«à la Montreuil».

C'est à leur découverte mais aussi à celle du riche passé

horticole et jardinier de Montreuil que nous convie

cet itinéraire.

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