Plus de 45 recettes d'espumas,

mousses et chantilly pour un plaisir si doux...

Espumas gourmandes, sauces moussantes,

chantilly aériennes... si faciles à réaliser avec le siphon !

Tout le plaisir d'une cuisine légère et originale

qui ne manquera pas de faire son petit effet

auprès de vos invités !