Grégori Lemoine, ethnobotaniste, et Vincent Delbecque, pharmacien,

vous proposent un guide pratique permettant à chacun de se

réapproprier les savoirs liés aux plantes sauvages de la Drôme.

Dans ce département, riche de ses 2750 espèces végétales, aux

influences biogéographiques variées, du Vercors aux Baronnies, et de

Tain au Tricastin, la connaissance et l'usage des plantes sont forts.

Vous trouverez dans ce livre des informations issues des savoirs

traditionnels et des avancées scientifiques les plus récentes pour

identifier, cueillir et utiliser sans risques et de manière efficace les

plantes sauvages.

Les utilisations traditionnelles des plantes sont détaillées : plantes

médicinales, salades, fruits, herbes à cuire, aromates, vannerie, plantes

tinctoriales.

30 fiches sur les espèces emblématiques du département contiennent

description botanique, répartition, noms vernaculaires, et usages

thérapeutiques, alimentaires et artisanaux, ainsi que des recettes simples

à réaliser soi-même.

Les pages du présent livre vous donneront également de précieuses

indications pour la cueillette des simples : principes généraux de

récoltes respectueuses des plantes et des biotopes, de transformation et

de stockage, précautions d'emploi.

De l'Achillée à la Vulnéraire des montagnes, ce livre aide à mieux

connaître les nombreuses utilisations de la flore drômoise, accessibles à

tous les curieux, glaneurs et cueilleurs en quête d'autonomie.