Revue française d'éthique appliquée, n° 4. Se nourrir, un enjeu éthique
Éditeur: Erès
2017133 pagesISBN 9782749255941
Format: BrochéLangue : Français
La question alimentaire en tant qu'enjeu éthique est abordée dans une perspective anthropologique, philosophique, sociologique, juridique, agronomique et politique.
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