La cuisine des poissons, coquillages et crustacés
Éditeur: Sud-Ouest
2000125 pagesISBN 9782879013473
Format: BrochéLangue : Français
De la poêlée de chipirons aux piments aux huîtres gratinées, des maquereaux en papillote aux escalopes de turbot au beurre blanc, des recettes qui permettent d'articuler différemment les repas.
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