Le Gujarat est une grande province agricole du Nord-Ouest de l'Inde.

Cette monographie étudie l'histoire des hommes et de leur agriculture à travers les époques, en s'attachant à montrer les continuités et les changements.

Les problèmes politiques et les pressions sociales sont toujours proches des difficultés rencontrées par des générations de Gujaratis pour survivre à la limite du désert, en contrôlant le problème de l'eau.

L'ouvrage analyse l'état actuel du développement agricole de la région, et constate que les innovations techniques peuvent apporter, à terme, autant de problèmes que de soulagements aux populations.