Lancez-vous dans les crèmes glacées et les sorbets maison ! C'est facile... Vos convives

s'émerveilleront devant les saveurs intenses et inédites de vos gourmandises

glacées. Vous n'avez pas de sorbetière ? Peu importe !

Réaliser vos glaces maison vous permet de sélectionner les meilleurs ingrédients :

matières premières biologiques, d'origine animale ou exclusivement végétale,

sucres sains et naturels, fruits et légumes mûrs à point, herbes fraîches, tisanes

subtiles, chocolat intense, etc. Le résultat : des glaces riches ou légères selon les

occasions, mais toujours gourmandes, saines et naturelles.

Découvrez les secrets des crèmes glacées et des sorbets biologiques maison :

- Les bons gestes pour préparer et apprécier les glaces maison

- Tous les ingrédients bio à votre disposition et leurs bienfaits

- Les éclairages d'un professionnel des produits laitiers bio

- Des recettes salées et sucrées qui «réinventent» l'univers des glaces