Ce livre vous invite à découvrir au fil des saisons les

plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la

partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs,

fruits, racines).

Guide complet, il présente des fiches d'identification

claires et précises, illustrées de photos, de quelque

70 espèces de plantes sauvages comestibles. Il

indique où les trouver, à quel moment les cueillir,

quelles sont leurs propriétés et la meilleure façon de

les cuisiner, avec des recettes originales.

Voici une incitation à profiter des trésors de la nature

et à déguster ces végétaux spontanés révélant de

nouvelles saveurs !