Pâtisserie

Éditeur: Hachette Pratique
2000264 pagesISBN 9782012365063
Format: ReliéLangue : Français
Inventaire complet et alléchant de tous les desserts possibles. Des recettes fondamentales photographiées étape par étape. Présenté par le président de la Confédération nationale de la pâtisserie de France.
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