La cuisine de la mer : dans le Midi
Éditeur: Lacour-Ollé
2015243 pagesISBN 9782750439002
Format: BrochéLangue : Français
Recettes de poissons et crustacés typiques du Sud de la France : bouillabaisse, daurade au fenouil, pain de thon, soles aux langoustines, terrine de homard, riz aux fruits de mer, etc.
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