Un cahier à spirales à compléter pour constituer son propre recueil de cuisine :

Des fiches classées pour chaque moment du repas

Des pochettes pour réunir et conserver toutes les recettes et les idées piochées ici ou là

Des petits blocs de pages adhésives pour noter la liste des courses.

En cadeau, retrouvez quelques recettes historiques de Monsieur Bertrand, celles qui ont fait le succès de ses établissements parisiens, et qui vous inspireront peut être de bons petits plats.

À vos stylos, à vos fourneaux !