Hamburger gourmet : N.M. du bon pain, de la bonne viande, et de bons légumes

Recettes de hamburger gourmets, éditées par blend hamburger, enseigne parisienne où les hamburger sont 100 % maison.

Un blend est un mélange, une fusion de qualités. Cela consiste à sélectionner différents morceaux de boeuf pour leurs avantages, et à les mélanger pour obtenir un équilibre optimal en texture et en goût.