Des conseils pour mettre en place un petit déjeuner au sein de sa classe : organisation de l'espace, achat du matériel, aménagement de l'emploi du temps, entre autres. Organisé comme un projet pédagogique, ce moment privilégié permet notamment d'améliorer les relations entre les élèves et de les former au développement durable. Avec des ressources complémentaires disponibles en ligne.