Chaque jour, nous sommes exposés à un cocktail chimique de poisons

divers. De la salle de bains au bureau, de notre assiette à l'air que

nous respirons, dedans comme dehors, ces substances nuisent à

notre santé, parfois de façon très sérieuse.

Faut-il s'en inquiéter ? Oui, car ces molécules ont envahi notre quotidien.

Est-ce une fatalité ? Non, car nous pouvons agir pour nous

protéger. La prise de conscience a commencé. Mais nous sommes

souvent perdus : difficile de s'y retrouver au milieu d'un flot d'informations

contradictoires. Il faudrait par exemple manger régulièrement

du poisson car c'est bon pour la santé, mais en manger peu car

il contient des métaux lourds ! La prévention vire au casse-tête.

Le Dr Patrice Halimi nous aide à y voir clair. Son credo ? Une

approche très pragmatique. Pour cela, il a choisi d'examiner la

journée type de monsieur et madame Tout-le-monde. Au fil des

chapitres qui déroulent cette journée, et jusqu'au bricolage/jardinage

du week-end, il nous livre une véritable «boîte à outils», des conseils

simples et pratiques, des informations accessibles. L'enjeu de

l'ouvrage est de permettre à chacun d'adapter son mode de vie, en

fonction de ses priorités et de ses contraintes propres, et loin des

injonctions abstraites impossibles à respecter.