Vin.s : la passion des terroirs, n° 2. Coup de chaud sur les vignobles : ces degrés qui déséquilibrent les vins
Éditeur: Dernières nouvelles d'Alsace
2019226 pagesISBN 3781446900747
Format: BrochéLangue : Français
Un dossier consacré aux effets du réchauffement climatiques sur la culture de la vigne et la qualité des vins. Avec des conseils pour bien choisir, conserver et déguster ses bouteilles.
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