Les 12 chapitres de ce manuel sont construits sur une structure de 8 (ou 10) pages : une page d'ouverture permet de situer les questions traitées par le chapitre ; deux ou trois doubles pages abordent les savoirs et les savoir-faire à acquérir ; une double-page activités entraîne l'élève à l'épreuve du baccalauréat ; une page synthétise les termes et les idées importantes du chapitre.