500 recettes savoureuses ! Du simple tzatziki aux sophistiqués involtini d'espadon

à la sicilienne, de l'incontournable minestrone aux desserts frais et fruités, vous

trouverez des idées de plats pour toutes les occasions.

- Conseils pratiques et techniques pour choisir les meilleurs ingrédients et les marier

pour réaliser de savoureuses recettes ensoleillées.

- Empañadas, piperade, pâtes savoureuses, tostadas au jambon serrano et aux

crevettes... : toutes les saveurs venues d'Espagne, d'Italie, d'Égypte, de Grèce,

du sud de la France, du Liban, du Moyen-Orient débarquent dans vos assiettes.

- Confectionnez et dégustez des antipasti, des pains ou des salades inspirés

des traditions culinaires de toutes les régions de la Méditerranée, sans quitter

votre cuisine !