Fille d'un coutelier du Puy, Agnès de Langeac est formée à la spiritualité dominicaine qui donne à son existence une impulsion définitive, surmontant les difficultés économiques et sociales. Elle est agrégée à la fondation du monastère Sainte-Catherine à Langeac (Haute-Loire). Son rayonnement, ses capacités intellectuelles, ses qualités morales lui font confier la direction de la Communauté.