Spaghettis de légumes : 30 recettes

Éditeur: Larousse
201663 pagesISBN 9782035894328
Langue : Français
Spaghettis de légumes
30 Recettes
Réinventez des assiettes gourmandes et très décoratives en taillant vos légumes en spaghettis à l'aide du spiraliser.
Carotte, courgette, concombre, pomme de terre, potiron, patate douce : une multitude de légumes peuvent se transformer en spaghettis colorés, à déguster crus ou cuits.
Rösti de légumes-racines, spaghettis de courgette au crabe, mini-frittatas de patate douce, muffins aux spaghettis de carotte.
Plus de 30 recettes originales qui plairont à coup sûr, même à ceux qui boudent les légumes !
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