Parcourir les secrets culinaires d'Hortense et

Célestine, c'est redécouvrir page à page les

saveurs du terroir picto-charentais.

Sur les traces de ses deux grands-mères, Francis

Lucquiaud a mis au goût du jour la gastronomie

de sa région pour le plus grand plaisir des amoureux

de la cuisine : plats du terroir, soupes, hors-d'oeuvre,

viandes, poissons, volailles, desserts,

liqueurs...

Les gourmands, amateurs ou confirmés, sont

conviés à un réjouissant repas relevé des conseils

du chef !