Fruits du savoir : Duhamel du Monceau et la pomologie française : exposition au Potager du roi à Versailles du 14 septembre au 14 octobre 2007. Fruits of knowledge : Duhamel Du Monceau and French pomology
Éditeur: Lume
2007135 pagesISBN 9782915474190
Format: BrochéLangue : Français
Ouvrage qui rend hommage aux pionniers de la pomologie et en particulier à M. Duhamel Du Monceau, agronome du XVIIIe siècle. Présentation de nombreuses variétés de fruits et des différents enjeux en matière d'agronomie pour le début du XXIe siècle.
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