Plus de deux siècles d'art musical (1700-1950) au faubourg Saint-Germain sont ici ressuscités. Le "noble faubourg" comme on l'appelait encore au XIXe siècle a vu s'épanouir toutes les sortes de musiques de chambre, voire symphonique et d'opéra dans les hôtels particuliers qui le parsèment. Musique d'apparat, officielle aux Invalides, populaire au Champ de Mars, religieuse dans les églises...