Saumon : plus de 50 recettes savoureuses

Éditeur: Octopus
2004144 pagesISBN 9782012602465
Format: BrochéLangue : Français
Cru, poché, grillé, à la vapeur, en papillote
ou en vol-au-vent, le saumon se plie
à toutes les fantaisies gastronomiques.
Plus de 50 recettes, classiques, créatives
ou exotiques pour savourer le saumon
en toutes saisons, et en toutes occasions.
Découvrez ou redécouvrez la saveur
inégalée du «Roi des poissons»,
garant d'une cuisine saine et équilibrée.
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