Au sommaire notamment : La soumission des femmes (S. Andezian) ; Le péché de l'amour (W. al-Khachab) ; Le sens de l'accueil (J. Hannoyer) ; Le corps de l'Orientale (G. Boëtsch) ; Le tarab, phénomène d'écoute (C. Poché) ; Les délices de la gourmandise (B. Rosenberger) ; La gourmandise sans rassasiement (S. Jay) ; Le temps du narguilé (K. Chaouachi)...