Admis dans l'intimité de sa maison en Alsace, assis aux mêmes orgues que lui, à la même table de travail, E. Nies-Berger, musicien et organiste réputé, était comme un fils pour Albert Schweitzer, un fils qu'on se choisit pour le former, lui transmettre un savoir. E. Nies-Berger évoque ici cette relation.