Robes chatoyantes, reflets irisés et bouquets parfumés, les vins blancs revêtent leurs plus beaux atours pour vous séduire le temps d'un dîner. Vins prestigieux, superbes liquoreux ou vins secs : la variété des blancs est d'une richesse inépuisable.

Suivez donc notre guide et laissez-vous envoûter par l'univers merveilleux des vins blancs.

Les guides Vinoteca proposent à tous les amateurs de vins une mine d'informations historiques, culturelles et gastronomiques sur les régions viticoles à travers le monde.

- Une initiation à l'univers du vin blanc : un aperçu historique, les principaux cépages, les différents vignobles et types de vins.

- Des conseils pratiques : le choix d'un vin (les critères de qualité), les lieux d'achat, la cave idéale, le service du vin.

- Des suggestions d'harmonies mets-vins : des plus classiques aux plus insolites.

- Un lexique des vins et des régions viticoles : pour vous lancer sur les routes des vignobles du monde entier.

- Des tableaux synthétiques des différents types de vins blancs.

- Des symboles pour repérer la qualité, la catégorie de prix et la garde des vins.

- Des cartes des principaux pays producteurs de vins blancs.

- Des adresses utiles pour en savoir plus sur les vins blancs.