Le vin : découvrir et apprécier

Ce guide est destiné à tous ceux que laissent perplexes les rangées de bouteilles des cavisles dont seuls les prix semblent différer. Pratique et agréable, il vous fournit toutes les informations voulues à travers une présentation simple et claire : depuis la dégustation, le choix d'une bouteille et le service, une tournée-éclair dans les grands vignobles du monde et aux secrets d'élaboration du vin. Un superbe ouvrage pour vous aider à faire vos premiers pas dans le monde du vin en toute confiance. Alors, à votre santé !
LEVIN
DÉCOUVRIR ET APPRÉCIER
L'objectif de ce guide est de réunir toutes les informations de base et les conseils utiles pour réellement apprécier le vin et ses qualités.
- Les différents cépages
- Le choix du vin
- L'étiquette
- La dégustation
- La conservation du vin
- La cuisine au vin
- Le service
- Les vignobles du monde
- L'élaboration du vin