La création et la reprise d'une entreprise hôtelière et touristique
Éditeur: Ellipses
1998238 pagesISBN 9782729867911
Format: ReliéLangue : Français
Ce manuel s'adresse tout autant aux étudiants des formations supérieures du tourisme (BTS, IUP, MST...) qu'aux professionnels qui désirent mettre en place leur propre structure entrepreneuriale. La démarche proposée est progressive et précise.
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