Le meilleur des millefeuilles : 70 recettes indispensables de millefeuilles sucrés et salés

Le meilleur des millefeuilles : 70 recettes indispensables de millefeuilles sucrés et salés

Le meilleur des millefeuilles : 70 recettes indispensables de millefeuilles sucrés et salés
Éditeur: City
200879 pagesISBN 9782352881803
Langue : Français

Onctueux, salé ou sucré et forcément surprenant :

le millefeuille est aujourd'hui réinventé.

Le millefeuille ? Rien de plus simple : vous superposez

les ingrédients séparés par une fine feuille de pâte.

C'est facile... à condition d'avoir les bonnes idées et

quelques conseils pratiques !

En apéritif, choisissez un millefeuille de Saint-Jacques

aux pommes ou un millefeuille de crêpes au saumon.

Le millefeuille fait également d'excellents plats

originaux : millefeuille de légumes et de foie gras,

millefeuille de poissons... Et en dessert, toutes les

folies sont permises : millefeuille au chocolat et à la

framboise, millefeuille de tuiles aux fruits rouges , ou

bien évidemment le millefeuille classique...

Les 70 meilleures recettes sucrées et salées

de millefeuilles : plein d'idées faciles et

délicieusement surprenantes..

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