Plus d'un auteur nous tend ici sa coupe avec le

lyrisme d'un qui boit et qui jouit. Si vous êtes de

ceux qui croient que toute coupe est bonne à

prendre, portez cette coupe aux lèvres et passez

donc avec gaîté «du cul de la bouteille au cul de la beauté».

Manuelle de Birman a fourragé sous bien des couvertures de

toutes les littératures pour nous con, pour nous con, pour nous

concocter cette petite anthologie. Elle a bien voulu nous donner

en fin de volume ses recettes de vins aphrodisiaques qu'elle tient

de son vieil oncle, autrefois barman «À la feuille de rose»,

maison turque. Un vin de figue, un Champagne fulgurant, ça ne

peut être que foutrement mieux que le vi, que le vi, que le vinaigre.

La coupe d'Éros est le premier tome de la tétralogie L'Or du vin.