Muse de tous les artistes, l'absinthe n'a pas laissé les poètes insensibles à son charme vénéneux. Présente dans les cénacles et cafés littéraires, elle les a séduits, jusqu'à la mort pour certains. Quarante-trois biographies de nos plus grands poètes et cent onze poésies illustrent l'histoire de l'absinthe dans cette anthologie.