Septembre 2021. Éric Zemmour devient un candidat majeur de L'élection présidentielle française. Vincent Bresson, journaliste indépendant, cherche à comprendre la dynamique autour de l'ancien éditorialiste et polémiste d'extrême droite, surnommé le « Z » par ses aficionados. Le reporter change de nom et infiltre « Génération Z », mouvement des jeunes militants zemmouriens. Très vite, Vincent Bresson constate les propos racistes de certains militants et membres de l'état- major, se retrouve seul la nuit à garder le QG de campagne du candidat, intègre une cellule fantôme dont la mission consiste à « zemmouriser » Wikipédia et découvre de multiples manœuvres souterraines.

Au cœur du Z est une plongée sans tabou dans une campagne devenue pour certains une croisade.