Alfred FRANKLIN : La vie privée d'autrefois : LA CUISINE

Éditeur: Ed. Douin
2015266 pagesISBN 9782354981204
Format: BrochéLangue : Français
Format 124x186 de 266p. Reprint de l'édition PLON de 1888. EAN 9782354981204 LA VIE PRIVEE D’AUTREFOIS - ARTS ET METIERS - MODES, MOEURS, USAGES DES PARISIENS DU XIIe AU XVIIIe SIECLE. D’APRES DES DOCUMENTS ORIGINAUX ET INEDITS. Alfred Franklin (Versailles 1830 - Viroflay 1917) a été bibliothécaire, historien et écrivain. Ce très grand érudit se spécialisa dans l’histoire de Paris...
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