Cet ouvrage est le complément

d' Introduction au génie des procédés

paru en 2008. Conçu par la même équipe

éditoriale, il présente des applications

détaillées qui éclairent et complètent les

concepts abordés dans le livre précédent.

Y sont proposées des solutions explicites

de problèmes de difficulté graduée, couvrant

une large part des thématiques rencontrées

en génie des procédés, des sciences fondamentales

(mécanique des fluides, thermodynamique)

aux aspects opérationnels

(opérations unitaires, génie de la réaction

chimique).

Les applications et développements permettant

de résoudre de nombreux problèmes de

génie des procédés sont regroupés par

thématiques :

- processus fondamentaux du génie des

procédés (transfert de matière, de fluide,

de chaleur) ;

- opérations unitaires ;

- technologie des appareils et principes

de leurs dimensionnements ;

- réactions chimiques et biochimiques ;

- régulation ;

- sécurité et environnement.

Les exercices, réalisés à partir de cas

concrets, sont accompagnés de nombreux

schémas, tableaux et graphiques qui permettent

au lecteur une meilleure compréhension

des sujets.

Conforme au programme d'enseignement

du DUT GC-GP, Introduction au génie

des procédés : Applications et développements

est un outil indispensable pour

les étudiants des IUT de Génie chimique

- Génie des procédés , des écoles d'ingénieurs

et des masters Génie des procédés.

Il s'adresse aussi aux techniciens et agents

de maîtrise en formation ou en activité

souhaitant consolider et actualiser leurs

connaissances.