Progrès et développement du traitement frigorifique de la viande réfrigérée
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Progrès et développement du traitement frigorifique de la viande réfrigérée
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Éditeur:
IIF-IIR
1986
550 pages
ISBN 9782903633394
Format: Broché
Langue : Français
Technologie, techniques industrielles
Chimie
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