La mère Michelon : chronique du petit village de Bresse Cras-sur-Reyssouze, où l'on voit évoluer Madeleine, une restauratrice animée par un souci constant de qualité

La mère Michelon : chronique du petit village de Bresse Cras-sur-Reyssouze, où l'on voit évoluer Madeleine, une restauratrice animée par un souci constant de qualité

La mère Michelon : chronique du petit village de Bresse Cras-sur-Reyssouze, où l'on voit évoluer Madeleine, une restauratrice animée par un souci constant de qualité
Éditeur: Mot'Diff
2014287 pagesISBN 9782953562651
Format: BrochéLangue : Français

Pour raconter le village de mon enfance, Cras-sur-Reyssouze , j'aurais pu prendre l'attitude d'un historien, que je ne suis pas, et consigner des faits archivés, des événements, les traditions locales... et les dater, les commenter dans le contexte politique, économique et sociétal de la période.

J'ai choisi une autre voie, celle de l'enquête, de l'écoute de nombreuses personnes et notamment des anciens du village. Une fois l'armoire des souvenirs entrouverte, j'ai voulu faire revivre des habitants simples et conviviaux et des personnages forts, qui ont osé, entrepris, ou vécu avec force et dynamisme sur la période de 1900 à 1960.

Ainsi depuis trois ans, je vis au rythme de Madeleine et Jules Michelon, qui sur une longue période, ont été les témoins de la vie quotidienne au village et j'ai découvert l'évolution de Madeleine dans le domaine gastronomique. Je l'ai vue atteindre un niveau d'excellence comme cuisinière et mériter son titre de reconnaissance : «  La Mère Michelon  »

(Que ce travail participe à la consolidation de nombreuses données du village pour beaucoup d'habitants et pour l'association « Mémoire de Cras » et encourage tous les futurs « passeurs de mémoire » à continuer les recherches et à les transmettre à tous les Crassois.)

Alain Journet

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