La série «Sciences» de la collection Au quotidien a pour objectif de proposer aux maîtres une aide

à la réflexion et à la conduite de séquences en sciences.

«Depuis quelques années déjà, le ministère de l'Éducation nationale, à travers l'opération «La

main à la pâte» puis le plan de rénovation de l'enseignement des sciences, a encouragé des pratiques

pédagogiques qui répondent à des objectifs précis.

Les élèves s'interrogent, ils expérimentent de manière réfléchie, ils confrontent leur point

de vue et communiquent leurs résultats ; l'activité scientifique n'est plus seulement l'occasion

de construire des connaissances, c'est aussi un temps d'expression et d'apprentissage

de comportements raisonnés.

L'enseignant doit créer les conditions favorables à une appropriation progressive des

concepts et des démarches, à une amélioration de l'expression liée au raisonnement et au

jugement critique.»

Françoise Pétreault, directrice de collection

Ce que disent les programmes

Cycle 3 : La matière

Le principal objectif est de consolider la connaissance de la matière.

Les mélanges et les solutions.

Éducation à l'environnement

La qualité de l'eau.

Compétences spécifiques : Être capable de mettre en évidence par ébullition qu'une eau limpide

n'est pas nécessairement pure, mais qu'elle peut contenir des substances dissoutes. Être capable

de montrer expérimentalement la conservation de la masse au cours d'un mélange et en particulier

d'une dissolution.

Être capable de mettre en évidence expérimentalement que la solubilité a des limites (saturation).