Compote de pomme et de poire à la fleur d'oranger, de quetsches et de figues, de fruits rouges au réglisse, de kiwis au basilic, d'aubergines à la vanille, ou encore compote de potirons et orange au cumin... 40 recettes irrésistibles aussi savoureuses qu'inventives.

Des textures délicieusement variées, des combinaisons multiples et inédites, des alliances subtiles de fruits et d'épices : régalez-vous en toute simplicité !