Entrez au royaume des saveurs provençales !

Une ambassadrice de choix vous invite : Andrée

Anglès a mis dans ses recettes de Provence tout l'art d'une

grande cuisine de terroir. Légataire d'une myriade de

recettes, l'auteur vous confie ses secrets et ses tours de

main. Pas à pas, elle vous accompagne dans la confection

de mets succulents aux reflets bien méridionaux.

Grâce à elle, les mille accents de Provence chanteront

toujours sur votre table.