Qui dit Espagne pense immédiatement au joyeux brouhaha des bars à tapas,

où l'on sirote un verre de sherry devant un comptoir garni d'un nombre infini

de petits plats délicieux...

Grâce à ce livre, toutes vos envies gourmandes vont devenir réalité et vous

pourrez régaler votre famille et vos amis avec des plats typiques, tous plus

délicieux les uns que les autres. Paella, gazpacho, crema catalana , mais aussi

zarzuela de mariscos, calamares rellenos et churros n'auront bientôt plus aucun

secret pour vous. Ce livre vous fera découvrir la gastronomie riche, variée et

chaleureuse de toutes les régions d'Espagne, de la Galice à l'Andalousie.

Désireux de sortir de la routine ou véritable amoureux de l'Espagne et de sa

cuisine, ouvrez vite ce livre et... ¡ Que aproveche !