40 recettes et variantes 100 % fiables

pour cuisiner au retour du marché ou

avec son panier bio. Cuisinez maison

et de saison et retrouvez le goût

des produits frais !

Dans cet ouvrage :

-

Des confitures, des marmelades et

des chutneys 100 % fait-maison

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Des astuces pour bien choisir,

préparer et conserver vos fruits

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Toutes les recettes incontournables

mais aussi des recettes inédites

Confiture de fraises, Confiture de figues

et gingembre, Marmelade de clémentines,

Gelée de groseille au thym,

Chutney mangue et poivre long...