Mes petites recettes magiques à la courgette

La courgette, on l'adore ! Simple et rapide à préparer, elle offre de multiples possibilités pour nos repas quotidiens. Par ailleurs, ses bienfaits pour la santé en font un aliment idéal à mettre au menu.

Découvrez vite dans ce livre :

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Les bienfaits de la courgette (minceur, riche en vitamines...).

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Les variétés à choisir et les modes de conservation.

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Et bien sûr, 120 recettes gourmandes, équilibrées et simples à cuisiner : velouté froid de courgettes au basilic et à la ricotta, salade de courgettes au fenouil, gratin de courgettes au poisson, lasagnes de courgettes, courgettes farcies à la viande... et même des desserts comme le gâteau de courgettes aux noix !

+  10 menus pour préparer des repas équilibrés autour de la courgette !