Les Acquisitions récentes en microbiologie du vin : incidences sur les propriétés organoleptiques et les altérations du vin
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Les Acquisitions récentes en microbiologie du vin : incidences sur les propriétés organoleptiques et les altérations du vin
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Éditeur:
Lavoisier-Tec & Doc
1992
160 pages
ISBN 9782852068452
Format: Relié
Langue : Français
Agriculture, élevage
Viticulture
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