Nul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser

la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique,

un brin excentrique, tous les végé-terriens novices

ou initiés. De l'apéritif au dessert, voici une sélection de

recettes originales et gourmandes pour sublimer avec brio

les légumes et les fruits de La Réunion et d'ailleurs...