Cuisiner à la flamande : les recettes du Vlaamsche Pot

Cuisiner à la flamande : les recettes du Vlaamsche Pot

Cuisiner à la flamande : les recettes du Vlaamsche Pot
2007119 pagesISBN 9782874157417
Langue : Français

Mario Cattoor présente les

recettes du restaurant "De

Vlaamsche Pot". Il accompagne

la présentation de ces plats

typiquement flamands

d'anecdotes savoureuses qui font

revivre la cuisine traditionnelle

belge et ses grands classiques :

croquettes aux crevettes,

rollmops, stoemp, crêpes, etc.

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